Chúng ta đều biết thực phẩm là nguồn nhiên liệu cho cơ thể hoạt động. Những gì chúng ta đưa vào cơ thể quyết định hiệu suất hoạt động cả về thể chất lẫn tinh thần. Ăn uống lành mạnh khi chơi golf sẽ giúp bạn có lợi thế cạnh tranh và cải thiện điểm số. Vận động viên luôn cố gắng đạt phong độ cao nhất và chế độ ăn uống cân bằng là yếu tố then chốt.
Nhu cầu bổ sung năng lượng của người chơi golf
Một vòng golf tiêu biểu trên sân 18 hố có thể kéo dài từ 3 đến 5 giờ, phụ thuộc vào kỹ năng và trình độ của người chơi. Một trong những ưu điểm của golf là khả năng đốt cháy lượng calo đáng kể, từ 2.000 đến 2.250 calo trong một vòng đấu.
Sân golf trung bình có chiều dài khoảng 7km, vì vậy người chơi phải di chuyển rất nhiều để hoàn thành một vòng đánh. Do đó, việc duy trì một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp tăng cường sức bền và giảm nguy cơ chấn thương.
Một chế độ dinh dưỡng phù hợp và cân đối sẽ cung cấp đủ năng lượng, tạo điều kiện thuận lợi cho sự cạnh tranh và giúp duy trì phong độ tốt. Khi cơ thể thiếu năng lượng, bạn có thể dễ dàng trở nên mệt mỏi và không thể duy trì sự tham gia trong các vòng đấu kéo dài.
Ăn gì và uống gì trong khi chơi golf?
Dưới đây là những thực phẩm mà chúng tôi thấy là có lợi và tốt cho sức khỏe nhất trong khi đang golf.
Trứng luộc chín: không chỉ dễ mang theo để ăn, trứng luộc còn chứa nhiều protein giúp duy trì năng lượng và sự tập trung lâu dài.
Trái cây tươi nguyên quả: Chuối, táo, nho, lê và một số loại quả khác. Trong số các thực phẩm tốt nhất golfer có thể ăn khi chơi golf thì không thể bỏ qua các loại trái cây, vì chúng có nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng như kali.
Các loại hạt: Hạnh nhân, Hạt điều, Quả óc chó, Đậu phộng,.. Các loại hạt cung cấp protein, chất béo và khoáng chất lành mạnh giúp bạn no lâu và giúp bạn có đủ năng lượng để vượt qua vòng đấu của mình. Thêm vào đó, chúng rất dễ mang theo để ăn bổ sung.
Thịt khô: Bò, Gà Tây, Gà,.... Giàu protein, giúp cung cấp năng lượng mà không gây nặng bụng. Chọn thương hiệu tự nhiên không nhiều natri và không có chất bảo quản.
Bánh mì bơ đậu phộng: Chứa chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, là nguồn protein tuyệt vời. Phết lên bánh mì nguyên cám để có năng lượng bền vững.
Rau tươi: cà rốt, cần tây, dưa leo, cà chua bi, ớt chuông: Rau củ rất giàu chất xơ, giúp no lâu và tập trung vào trò chơi.
Thanh năng lượng, ngũ cốc và protein: Chọn loại ít đường và không chứa chất phụ gia.
Uống nhiều nước: Nước là lựa chọn tốt nhất. Cẩn thận với đồ uống thể thao vì chúng thường nhiều đường dù được quảng cáo là bổ sung điện giải.
Những thực phẩm tốt nhất nên ăn trước và trong khi chơi golfMatt Jones, một chuyên gia dinh dưỡng thể thao đã làm việc với các vận động viên của European Tour chia sẻ về những thực phẩm tốt nhất nên ăn trước và trong khi chơi golf.
"Trước khi bắt đầu vòng đấu, bạn nên ăn một bữa giàu protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp có chỉ số glycemic thấp như trái cây, rau, đậu. Bạn cũng nên ăn một lượng nhỏ tinh bột nguyên cám như khoai tây, quinoa, gạo hoặc bánh mì nguyên cám," Jones nói.
Nhu cầu dinh dưỡng thay đổi khi bắt đầu vòng đấu, Jones đã phát triển một kế hoạch ăn uống gọi là "Chiến lược Super 6."
Để ổn định mức năng lượng trong sáu hố đầu tiên, hãy ăn trái cây như táo và cam và ăn nhẹ các loại hạt. Để duy trì năng lượng trong sáu hố tiếp theo, hãy tiêu thụ thực phẩm chứa protein, chất béo và carbohydrate, như bánh mì bơ đậu phộng và cá ngừ làm từ bánh mì nguyên cám. Các món ăn nhẹ nhiều carbohydrate như trái cây sấy khô có thể nâng cao lượng đường trong máu và hiệu suất chơi.
Và trong suốt và sau trận đấu. golfer đừng quên bổ sung thật nhiều nước.
Sau thực phẩm nên bổ sung sau khi chơi golf
Protein: Thịt gà, cá, hoặc đậu hũ để hỗ trợ phục hồi và xây dựng cơ bắp.
Carbohydrates: Gạo lứt, khoai lang hoặc mì ống nguyên cám để bổ sung glycogen đã tiêu hao trong quá trình chơi.
Rau xanh: Rau bina, bông cải xanh, hoặc các loại rau xanh khác để cung cấp vitamin và khoáng chất.
Chất béo lành mạnh: Dầu ô liu, bơ, hoặc các loại hạt để cung cấp năng lượng và hỗ trợ hấp thụ các vitamin tan trong chất béo.
KHÔNG nên ăn và uống gì khi chơi gôn
Có nhiều lý do khiến các thực phẩm và đồ uống sau đây không nên được tiêu thụ trong khi chơi gôn. Điều này bao gồm việc chúng chứa quá nhiều đường, natri cao, chất béo không tốt, và carbohydrate không lành mạnh. Ngoài ra, chúng còn chứa lượng caffeine lớn, calo không có giá trị dinh dưỡng và có thể gây hiệu ứng an thần như bia và rượu.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức chúng. Thay vào đó, nên giới hạn việc tiêu thụ những thực phẩm và đồ uống này trong các dịp đặc biệt hoặc sau khi hoạt động thể chất, như sau:
Hot dogs và hamburgers
Khoai tây chiên và donuts
Bữa sáng chiên, pancakes, ngũ cốc ăn sáng và thanh granola
Cà phê và nước ép trái cây: tốt khi uống với khẩu phần thức ăn cân đối, tránh uống quá mức.
Nước ngọt
Đồ uống năng lượng và thể thao
Bia và các loại đồ uống có cồn khác
Chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp bạn duy trì năng lượng và sự tập trung trong suốt quá trình chơi golf mà còn hỗ trợ phục hồi cơ thể sau khi chơi. Hãy chú ý đến những gì bạn ăn và uống để đạt được hiệu suất tốt nhất trên sân golf.
Cập nhật những thông tin hữu ích khác về golf, các tour golf hấp dẫn tại: https://tourgolf.vn/