Là thủ đô của Nhật Bản suốt hơn một nghìn năm, Kyoto có tầm quan trọng to lớn đối với lịch sử và văn hóa xứ sở hoa anh đào. Thành phố này được mệnh danh là trái tim lịch sử của Nhật Bản, sở hữu tới 17 Di sản Văn hóa Thế giới. Từ nghệ thuật trà đạo tinh tế đến vẻ đẹp ngoạn mục của Arashiyama, Kyoto đã mê hoặc du khách suốt nhiều thế kỷ.
Không chỉ giàu giá trị văn hóa, Kyoto còn rất dễ di chuyển, chỉ cách Tokyo một chuyến tàu ngắn trong khu vực Kansai. Nếu bạn muốn tạm rời sân golf để khám phá Kyoto, đây là những địa điểm không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố tuyệt đẹp này.
Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ ở Kyoto
Gion – Một trong những khu giải trí được bảo tồn tốt nhất Nhật Bản, Gion vẫn giữ nguyên vẻ cổ kính suốt 300 năm qua. Đây là nơi lý tưởng để ngắm nhìn Geisha và Maiko (Geisha tập sự) biểu diễn.
Đền Fushimi Inari – Nổi tiếng với hàng nghìn cổng torii đỏ son kéo dài 4 km lên núi, ngôi đền này được dành để thờ Inari, vị thần cáo của lúa gạo và kinh doanh. Trong số các di tích lịch sử của Kyoto, đây là một trong những ngôi đền lâu đời nhất.
Chùa Kinkaku-ji (Chùa Vàng) – Được xây dựng từ năm 1398, nhưng bị thiêu rụi vào những năm 1950, ngôi chùa dát vàng lộng lẫy này hiện là một trong những điểm du lịch thu hút nhất Nhật Bản.
Công viên khỉ Iwatayama – Nếu muốn tạm rời xa các di tích lịch sử, bạn có thể ghé thăm công viên nhỏ trên sườn đồi này, nơi có thể tận tay cho khỉ Macaque Nhật ăn.
Rừng tre Arashiyama – Chỉ cần vài bước chân vào khu rừng tre yên bình này, bạn sẽ cảm thấy như đang lạc vào một không gian khác, tách biệt khỏi nhịp sống hiện đại.
Bảo tàng Quốc gia Kyoto – Dù khắp thành phố đã tràn ngập lịch sử, nhưng bảo tàng này vẫn là một điểm đến đáng ghé thăm. Đây là một trong bốn bảo tàng quốc gia của Nhật Bản, chuyên trưng bày nghệ thuật Nhật Bản thời tiền hiện đại.
Sông Kamogawa – Hãy dành thời gian tản bộ dọc theo bờ sông vào ban ngày hoặc buổi tối. Nhiều nhà hàng tại đây có không gian tuyệt đẹp, cho bạn vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm cảnh sông thơ mộng.
Hương vị Kyoto
Kyoto là quê hương của Kaiseki Ryori, phong cách ẩm thực truyền thống cao cấp nhất của Nhật Bản với nhiều món ăn tinh tế trong một bữa tiệc nhiều món. Sự trình bày đóng vai trò quan trọng, mỗi nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận để hài hòa với các thành phần khác. Tính thời vụ cũng là yếu tố không thể thiếu, khi các nguyên liệu đều được chọn vào thời điểm ngon nhất trong năm.
Kyoto cũng là nơi tuyệt vời để thưởng thức wagashi – các loại bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản. Hãy thử những món này cùng một chén trà xanh để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Yatsuhashi là một đặc sản địa phương rất được yêu thích.
Nếu bạn đã quen với ẩm thực Tokyo hoặc các thành phố khác, có thể bạn sẽ bất ngờ khi thấy một số món ăn ở Kyoto có hương vị khác biệt. Kyoto thuộc khu vực Kansai, trong khi Tokyo thuộc Kanto – hai vùng đất có cuộc cạnh tranh ẩm thực kéo dài hàng thế kỷ. Dashi (nước dùng) – nguyên liệu cơ bản trong hầu hết các món ăn – được chế biến theo cách riêng ở mỗi vùng, tạo nên sự khác biệt tinh tế trong hương vị. Hãy thử ramen Kyoto hoặc sushi Kyoto và tự quyết định xem bạn sẽ đứng về phe nào trong cuộc chiến ẩm thực thú vị này!
Quà lưu niệm nên mua ở Kyoto
Kyoto là nơi lý tưởng để mua các món đồ thủ công truyền thống. Búp bê Kyoto đã trở thành món quà lưu niệm phổ biến từ thời Edo và được chế tác tại đây suốt gần một nghìn năm. Dao Nhật Bản cũng là lựa chọn tuyệt vời – được rèn theo phương pháp làm kiếm samurai, những con dao này được nhiều đầu bếp đạt sao Michelin săn đón khi đến Nhật Bản.
Nếu bạn ghé thăm Kyoto vào mùa lễ hội mùa hè, một bộ yukata truyền thống sẽ giúp bạn hòa mình vào không khí lễ hội.
Ngoài ra, KitKat vị đặc trưng vùng Kyoto là một món quà lưu niệm được nhiều du khách yêu thích, với một số hương vị chỉ có thể tìm thấy tại đây.
Nơi lưu trú tại Kyoto
Cách tốt nhất để trải nghiệm lòng hiếu khách của người Nhật là ở ryokan – những quán trọ truyền thống mang đậm văn hóa Nhật Bản.
Tawara-ya Ryokan – Được tạp chí Time ca ngợi là ryokan tốt nhất Nhật Bản, nơi đây có onsen trong nhà cùng những căn phòng được bài trí theo phong cách truyền thống sang trọng. Khai trương từ năm 1818 để đón tiếp các samurai, Tawara-ya Ryokan sau này đã phục vụ nhiều nhân vật nổi tiếng như Charlie Chaplin và các nhà lãnh đạo thế giới. Mỗi phòng đều có tầm nhìn ra khu vườn riêng tư và có thể đi kèm bữa tối kaiseki 10 món.
Yoshikawa Ryokan – Trước đây là một dinh thự thương gia xa hoa, Yoshikawa Ryokan mang đến trải nghiệm bữa tối kaiseki phục vụ tại phòng. Nằm ngay trung tâm, gần Hoàng cung Kyoto, các phòng đều hướng ra khu vườn kiểu Enshuu. Ngoài ra, ryokan này còn nổi tiếng với nhà hàng tempura tuyệt hảo.
Di chuyển đến Kyoto
Từ Tokyo:
Đi Shinkansen từ ga Tokyo đến ga Kyoto, thời gian di chuyển khoảng 2 tiếng rưỡi.
Nếu đi máy bay, chuyến bay từ sân bay Haneda đến sân bay Kansai mất khoảng 1 tiếng rưỡi, sau đó có thể đi xe buýt hoặc tàu đến Kyoto.
Từ Osaka:
Đi Shinkansen từ ga Shin-Osaka đến ga Kyoto chỉ mất 15 phút.
Osaka và Kyoto dùng chung sân bay, nên không có chuyến bay nội địa giữa hai thành phố này.
Đến Kyoto thì chơi golf ở đâu?
Kyoto có nhiều lựa chọn cho golfer, nhưng ở đây, chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn một sân golf tiêu biểu, chính là Kyoto Golf Club:
Trải nghiệm truyền thống và đẳng cấp tại Kyoto Golf Club
Nằm trên những ngọn đồi nhìn xuống thành phố cổ Kyoto, Kyoto Golf Club là một biểu tượng của truyền thống và đẳng cấp. Được thành lập vào năm 1948, đây là sân golf mới đầu tiên được xây dựng tại Nhật Bản sau Thế chiến thứ hai.
CLB có hai sân golf 18 hố: Kamigamo và Funayama. Đặc biệt, sân Kamigamo mang đến khung cảnh tuyệt đẹp, gợi nhớ đến những khu vườn truyền thống Kyoto, với những rặng thông cổ thụ và cây cối xanh tươi bốn mùa. Sân golf có địa hình tương đối bằng phẳng với các hố ngắn hơn, nhưng đòi hỏi người chơi phải có chiến thuật hợp lý.
Chi tiết về sân golf
Số hố/Par: Kamigamo 18 hố / Par 69, Funayama 18 hố / Par 66
Chiều dài (Back tees): Kamigamo 5.827 yards, Funayama 4.627 yards
Thành lập: 1948
Nhà thiết kế: Sheffield (Kamigamo), Osamu Ueda (Funayama)
Phí green:
Kamigamo: 15.910 yên (ngày thường), 24.160 yên (ngày lễ)
Funayama: 7.359 yên (ngày thường), 10.560 yên (ngày lễ)
Chơi golf tại Kyoto Golf Club không chỉ là một trận đấu, mà còn là cơ hội để thưởng ngoạn thiên nhiên và tận hưởng không gian đậm chất Kyoto. Hãy đến và trải nghiệm sự truyền thống và đẳng cấp tại Kyoto GC!
Kyoto là một điểm đến trọn vẹn cho mọi giác quan, với vẻ đẹp ngoạn mục, nền ẩm thực tinh tế và nền văn hóa kéo dài hàng thế kỷ. Thành phố này có thể được khám phá vào bất kỳ thời điểm nào trong năm – khi những cánh hoa anh đào phủ trắng các đền chùa, khi tuyết rơi tạo nên khung cảnh thanh bình, khi mùa thu nhuộm đỏ lá phong, hay khi mùa hè sôi động với các lễ hội truyền thống. Dù đến Kyoto vào mùa nào, bạn chắc chắn sẽ lưu giữ những kỷ niệm đáng giá tại nơi đây.
Xem thêm: Golf Tour Nhật Bản: Khám phá đảo Okinawa